Môn MẶN:
Gà xào sả ớt là đơn khoa thang thân thuộc, vừa rất một thể phứt chợ lại lung tung dễ nấu. Đặt huơ gà nhằm đậm vì nhưng chẳng quá mặn, bạn cần chêm nếm đều tay một tẹo, phải chớ măm được cay, bạn cũng vì thế giảm cây ớt xuống cho hợp nghe!
Cách đánh khoa gà xào sả ớt:
- Sơ chế danh thiếp nguyên liệu: cắt gà vách tìm kiếm mảnh vừa măm, vằm rỏ tỏi và ớt, thái nhiễn sả. Chia sả thành 2 phần.
- Ướp gà đồng nước mím đồng 1 phần sả và bột ca ri trong suốt 10-20 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, biếu ô tợp vào. Chốc dù rét, bạn biếu phần sả đương lại, tỏi và ớt vào phi hôn. Biếu giết mổ gà ra xào trong 3-4 phút, tới nhút nhát thịt săn chín lại thời đóng bếp.
Hoa nhau:
Cà tím chiên giòn chứ chỉ là một môn tợp gia ách ngon mồm mà lại đương giàu dạng tiến đánh huơ đớp rứt rất vui mồm nữa đấy! với hoa cà tím nào là, bạn có dạng pha thêm một măm nác chấm cay cay tớp kèm cặp cũng quyến rũ chớ bại.
Cách tiến đánh huơ cà tím chiên giòn:
- rùm rửa ráo trọi cà tím, kí thành cỡ hồi. Bạn hứng sẵn đơn chậu nước lạnh đặng phía lề, hốt xong miểng cà tím nào bạn thả thẳng băng vào chậu nác thắng mảnh cà chứ bị thâm độc.
- Biếu bột khoai mì ra tô, lắm thể ngào thêm bột ca ri hay ngũ vì chưng nhang cho hôn, sau đấy lần lượt lấy lóng miếng cà tím áo sang trọng một cữ bột, chú ý áo đều tay để vách phẩm thắng xinh xẻo mắt.
- Trong suốt chảo ơ rét, bạn tặng cà tím vào chiên, lật dày các bình diện đặng cà không bị cháy. Sau tã lót cừu, gắp ra đĩa điệu sẵn khăn giấy được thẩm bớt ô dù. Pha thêm nác sốt cay măm kèm.
Món o:
Rau ngót rất hiền và dễ xực. Cách nấu lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần xào kĩ Rau đồng đơn bẩm giết xay rồi đổ nước vào đun sôi là xong xuôi. Chú ý là cần vò nát nhau trước nhút nhát xào nghe!
chạy chợ cần mua những hệt:
(cho 3 người ăn)
giết mổ, trứng:
- 30g thịt xay
- 300g lườn gà
- 1 quả trứng gà
nhau củ:
- 2 quả cà tím
- 1 mớ bồ ngót
- hành ta lá, tỏi, gừng, mùi
- 2 cây sả
Khác:
- Bột khoai mì
- Bột ca ri, ngũ vì chưng hương (tùy lựa) |
|
.jpg)
0 nhận xét: